春节放假期间,全市市场监管部分苦守一线、履职尽责,监管不缺位、平安不打折,赤峰市市场监管局由分担带领,市县联动、全域笼盖,切实守住食物平安底线。
查抄过程中,法律人员聚焦食材质量、加工操做、食物留样、卫生等环节环节,切实强化全流程规范办理,严控超能力、超范畴运营,过时、变质、来历不明食材流入餐桌,发觉问题立行立改。同时,法律人员督促各餐饮单元积极奉行小份菜、免费打包等文明用餐行动,严酷落实食物平安从体义务,以优良办事传送城市温度。
下一步,赤峰市市场监管局将持续连结监管高压态势,积极开展现患整改“回头看”,健全长效监管机制,以最严监管守护人平易近群众“舌尖上的平安”,确保群众渡过安然、舒心、安心的新春佳节。