中秋国庆双节将至，为保障人平易近群众“舌尖上的平安”，营制平安、安心的节日消费。9月29日，平易近勤县市场监视办理局深切辖区超市、肉店等沉点场合，集中开展节前食物平安专项查抄步履。步履中，法律人员以节日消费量大的月饼、肉类、蔬菜、米面粮油等为沉点查抄品类，深切辖区超市，细心查抄月饼的包拆标识、出产日期、过时、变质食物上市发卖。严酷核查肉类产物动物检疫及格证明和肉品质量查验及格证明。沉点关心蔬菜、米面油等平易近生食物的进货渠道、价钱波动及索证索票轨制落实环境，质量靠得住。“我们以月饼、肉类、蔬菜等节日热销食物为沉点，严酷核查食物标签、储存前提和进货渠道，督促运营者严酷落实索证索票轨制，严禁发卖过时、变质食物。节日期间，我们将持续加强放哨，压实企业从体义务，确保节日市场次序不变。”平易近勤县市场监视办理局副局长李越飞暗示。“我们超市严酷把控进货关，对所有月饼、生鲜食物实行专人验收、专账办理，确保单据齐备、质量及格。节日期间，我们将进一步规范仓储办理，加强价钱自律，让消费者买得安心、吃得。同时，法律人员深切各餐饮办事单元，沉点排查食物平安办理轨制落实环境，一一核查从业人员的健康证明能否正在无效期内，食物运营许可证、停业执照等证照能否齐备、无效，并对食材采购进货台账记实能否完整规范等环节环节进行详尽查抄，督促餐饮单元严酷落实从体义务，规范运营行为。此次食物平安专项查抄步履，进一步加强了食物运营单元的平安认识，提拔了食物平安监管效能，无效规范了节日市场次序。平易近勤县市场监视办理局将持续苦守岗亭，严酷落实从体义务，聚焦沉点区域和环节环节，加强日常放哨取监管督促，严酷把控食物质量关，为市平易近营制一个平安、安心、对劲的食物消费。（记者：张小芳 王希丽）。
