此次专项查抄共对6家中高考考点食堂及周边29家食物运营单元进行全笼盖查抄。高新市场监管还连系食物平安抽检使命，对考点食物进行抽样检测，目前共抽检5个批次，均未收到不及格演讲。
校园周边同样是食安守护的沉点区域。法律人员对考点校园小商品店及周边的小商品店、药店等开展全面排查，严查“三无”商品、过时霉变食物及冒充伪劣食物，监管考点学校及周边商铺、药店的食物、药品等，保障测验期间考生和测验工做人员的饮食用药平安。同时，对餐饮单元的进货检验、食材储存、加工制做等环节进行全流程监视，确保从泉源到餐桌的每一步都平安可控。
正在校园食堂的查抄现场，各项办理轨制落实环境等环节环节，深切食堂后厨，现场操做、卫生、餐饮具清洗消毒和食物留样等。查抄中，法律人员督促学校要切实担起食物平安从体义务，按期开展校园食物平安自查，严控食物平安风险。
